VINUM WeinGuide 2022

Auch im neuen VINUM Weinguide 2022 wird unser Weingut empfohlen:

Wir gehören zu den 1000 besten Weingütern Deutschlands und die Verkoster schreiben u.a.:

“Die Handschrift, die Carl Martin Adelseck in seinen Weinen hinterlässt, gewinnt immer deutlicher an Kontur.

Diesmal überrascht uns der Junior dieses Traditionshauses in der Nähe der Nahemündung bei Bingen

mit einem ungewöhnlichen Cabernet Sauvignon -ein runder und eleganter Roter mit Würze und reifen

Fruchtaromen, ohne jede Spur von grüner Paprika, die sich sonst gerne bei dieser Sorte einstellt und den

Mangel an Reife andeutet. Und das bei gerade mal 12,5 Prozent Alkoholgehalt: alle Achtung.

Erheblich kräftiger ist der 2020er Pinot Noir Réserve ausgefallen, der an Schwarzkirschen und Brombeeren

erinnert.

Grüner Apfel und eine Spur Aprikose stehen indes beim Riesling Alte Reben im Vordergrund. Die schöne Fruchtfülle

wird von einer zupackenden Säure sekundiert.”