Adelseck | Weinmomente | 2024 „Ebbes“ Rotwein
Herkunft und Herstellung von „Ebbes“ Rot:
„Das ist aber ebbes Gutes“ …
… sagt man im Dialekt unserer Heimat, wenn man etwas Besseres, etwas Besonderes meint.
Der „Ebbes“ Rot wird aus den Trauben unserer Spitzenlagen in Münster-Sarmsheim an der Nahe gewonnen. Nach gezügelter Maischegärung kommt der Wein zur Lagerung in Holzfässer.
So schmeckt der „Ebbes“ Rot:
Aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Dornfelder Trauben gekeltert, schmeckt der Rotwein ebbes leicht, ebbes trocken. Das Besondere am „Ebbes“ Rot: seine fruchtige Art, die Frische und Leichtigkeit im Abgang.
Welche Speisen passen zu „Ebbes“ Rot?
Der Rotwein Cuveé „Ebbes“ passt zu Pasta, Geflügel und Wildragout.
„Ebbes“ Rot Trinktemperatur:
Der Adelseck „Ebbes“ Rot trinkt sich am besten bei einer Temperatur von 14-16°C.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 12,0 % vol
Zutaten & Nährwerte:
E in 100 ml: 297 kJ/71 kcal
Carl Adelseck GmbH
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