2022 Sauvignon Blanc -S- limitierte Einzelfass-Abfüllung

Auszeichnung: 90 Punkte Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2023

GOLD AWC Vienna 2023

2022 Sauvignon Blanc -S-

Herkunft und Herstellung vom Sauvignon Blanc S-:
Der Adelseck Sauvignon Blanc-S- entwickelt seinen Geschmack auf der Sonnenseite der Lage Münsterer Königschloss. Ein ganz besonderer Tropfen, geprägt durch den in dieser Weinbergslage vorherrschenden Boden. Wir erzeugen diesen einzigartigen Wein, indem wir bei der Lese auf selektive Handarbeit setzen.

So schmeckt der Sauvignon Blanc -S-:
Vergoren und bis Ende Februar 2023 im kleinen 300l-Eichenholzfässchen gereift. Ein Streifzug durch die Tropen mit Ananas, Maracuja und rauchiger Vanille – eine verträumte Illusion eine Flasche lang. Kräftig und elegant mit rauchigen Noten: schön ausbalanciert und geschmeidig.

Welche Speisen passen zum Sauvignon Blanc -S-?
Dieser trockene Weißwein passt zu Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten

Sauvignon Blanc -S- Trinktemperatur:
Die beste Trink-Temperatur diesen Weißwein liegt bei 8°C.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 13,0 % vol.

Dieser Wein ist vegan