2020 Merlot

2020 Rotwein Merlot

Weingut: Somerbosch Wines, Stellenbosch

Herkunft und Herstellung von Merlot:
Dieser trockene Rotwein aus Südafrika wird per Handlese geerntet. Zur Gärung kam der Merlot in gekühlte Edelstahltanks, anschließend wurde er für 6 Monate ind Barriques aus französischer Eiche gelagert.

So schmeckt der Merlot:
Dieser südafrikanische Merlot ist ein aromatischer, Rebsorten typischer Rotwein, geschmeidig frisch, Reifes Beerenaroma, ein Hauch von Tabak und Schokolade.

Welche Speisen passen zum Merlot?
Der Merlot schmeckt besonders gut zu gebratenem und mariniertem Gemüse, Schweinebraten mit Rosmarin und Knoblauch oder gebratenen Wildgerichten.

Merlot Trinktemperatur:
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 15,0 % vol