Adelseck | Weinmomente | 2011 Bonarda
Weingut: Algodon Estate, Mendoza
Herkunft und Herstellung von Bonarda Rotwein
Wie der Malbec hat auch der Bonarda seine Wurzeln in Frankreich und wurde von argentinischen Winzern unter den idealen Anbaubedingungen von Mendoza “perfektioniert”. Im Bezirk Cuadro Benegas von San Rafael, wo sich die Weinberge von Algodon befinden, hat sich die Bonarda aufgrund der idealen Bodenstruktur, des Klimas und der Höhenlage besonders gut entwickelt. Traditionell als Verschnitt bekannt, wächst seine Beliebtheit als sortenreiner, hochwertiger Wein.
So schmeckt der Bonarda Rotwein trocken:
Tiefrot gefärbt, mit violetten Nuancen. Typische Aromen reifer roter und schwarzer Früchte mit weichen blumigen Noten. Weich im Mund, aber auch seidig mit viel Struktur und Komplexität.
Welche Speisen passen zu Bonarda Rotwein trocken?
Der trockene Rotwein schmeckt hervorragend zu kräftigen Speisen, Wildgerichten, Käsevariationen.
Bonarda Rotwein trocken Trinktemperatur:
Die optimale Trinktemperatur diesen Rotwein liegt bei 16-18°C.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 13,5 % vol
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