Adelseck | Weinmomente | 2019 Spätburgunder Rotwein trocken
Herkunft und Herstellung von Spätburgunder:
Der Adelseck Spätburgunder Rotwein wird aus den Trauben unserer Spitzenlagen an der Nahe gewonnen. Wir erzeugen diesen einzigartigen Spätburgunder, indem wir bei der Lese echte Handarbeit mit maschineller Ernte kombinieren. Dieser Rotwein wird, nach der gezügelten Maischegärung, im Holzfass gereift und gelagert.
So schmeckt der Spätburgunder:
Dieser Spätburgunder besticht durch seine feurig-dunklen Waldbeeraromen. Sein weiches, teils süßlich wirkendes Tannin, macht den Wein komplexer und reifer. Rund im Geschmack ist dieser Spätburgunder ein Charmeur unter den Rotweinen. Er schmeckt weich, gleichzeitig aber auch kräftig und fruchtig trocken.
Welche Speisen passen zum Spätburgunder Rotwein trocken?
Diesen Spätburgunder empfehlen wir besonders zu Wildgerichten, aber auch zu gegrilltem Fleisch.
Spätburgunder Rotwein Trinktemperatur:
Die beste Trink-Temperatur für diesen Rotwein liegt bei 16-18°C.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 13,0 % vol