Glossar

Chardonnay

Hochwertige weiße Rebsorte aus dem Burgund. Ergibt reiche Weine mit großer Struktur und langem Abgang. Sie ist in fast allen Weinbauländern der Welt beheimatet. Das berühmteste Anbaugebiet ist Burgund. Topqualitäten in Burgund, Italien, Kalifornien, Südafrika, Neuseeland und Australien In Deutschland erst seit 1991 offiziell zugelassen. In Österreich teilweise als Morillon bezeichnet.

Zurück