Shiraz
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Rotwein trocken - Alkohol= 15,0%vol.
Herkunft: Stellenbosch - Helderberg
Ausbau: Gärung im Edelstahltank, 60% Lagerung 12 Monate in Barriques aus französicher Eiche (zweit und Drittbelegung)
Lese: Handlese
Geschmack: intensive Vielfalt mit voller Fruchtwürze und einem Anflug von Pfeffer und Schokolade. Würziger Abgang.
Empfehlung: zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Trinktemperatur: 16-18°
Allergenhinweis: enthält Sulfite