Inhaber: Marius und Japie Roux
Größe: 80ha
 www.somerbosch.co.za
Die Farm "Die Fonteine", die Heimat der Somerbosch Weine, gehört der Familie Roux schon seit über 50 Jahren. In dieser Zeit vervollkommneten zwei Generationen der Roux' ihr Können auf dem Gebiet der Qualitätsweine und der Weinbereitung.Das Weingut befindet sich auf halbem Wege zwischen Somerset West und Stellenbosch, am Fuße des Helderbergs, ca. 12km vom Antlantik entfernt.Die Weinberge stehen auf kühlen, sandig-tonigen Böden mit schotterhaltigem Untergrund. Von den ca. 80 ha bepflanzte man 60% mit weißen und 40% mit roten Rebsorten. Obwohl technisch die Möglichkeit besteht, das gesamte Weingut zu beregnen, zieht es Marius Roux vor, die Beregnung besonnen mit den Ansprüchen der Natur in Einklang zu bringen.
Alleinvertrieb in Deutschland:
Weinhaus Carl Adelseck GmbH
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Folgende Weine sind zur Zeit lieferbar:
Weißweine
2011er Sauvignon Blanc
frisch und klar im Bouquet, grasige Noten, ein wenig Stachelbeeren, klare Frucht und feiner Biss.
2011er Chardonnay
feine Frische im Bouquet, klar, herrlich reintönige Frucht. Frisch und direkt im Mund, klar, mit Biss.
Rotweine
2008er Merlot
leicht duftige Noten, rote Früchte, harmonisch
2008er Cabernet Sauvignon
junge, frische Frucht im Bouquet, rote Johannisbeeren mit unkomplizierter Cabernetfrucht
2009er Pinotage
vollfruchtig, samtig, reif und nachhaltig
2008 Shiraz
rubinrot mit violettem Ton, Geschmack nach Pfeffer, Gewürzen und Buntfrüchten. Reifes Tannin und gut balancierte Säure
2004er "KYLIX" Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz
Cabernet-betont mit deutlich grüner Paprika, auch grüne Kräuter mit kräftigem Tanninbiß
Ebenfalls erhältlich:
"Poker Hill" Range: Chenin Blanc/Semillon 2009 und
Shiraz/Merlot 2007
Die Weine sind über den Fachhandel erhältlich. Bitte fordern Sie mit unten stehendem Formular unsere Händlerliste an.
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